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材料:
2 [+ M5 s) X# a) O2 N$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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& D* t" c! [4 N+ g豬肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 C) B2 S4 S' K
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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3 q" B8 r, M, H9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
: q6 H: z$ G( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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- {0 ?/ ~4 I! A" W/ t8 Z. C7 ^- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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- q' Z* ~! ~6 s$ `' `3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇' S/ M/ y" Z: z. F; u
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+ [. l/ D6 \6 O4 M4 @" K8 Kwww.tvboxnow.comTips:
6 T9 A B n$ K5 R3 `2 e攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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