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材料: www.tvboxnow.com# c& J4 r; S7 S4 ?* V: f2 U# t8 `
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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0 v. m! e. y# iwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ T4 u! O, E5 n* P* m
豬肉醃料：, a! v v" }/ u+ u5 ^/ a' k9 o
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量www.tvboxnow.com5 v7 ~) u. p) B2 F- l) G
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做法:
4 g% W+ [9 x6 t8 C- S7 Q( y( Awww.tvboxnow.com1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。www.tvboxnow.com) ]2 F! h: ^' ^( E
6 s9 {7 Z( q" Y/ s4 V. z公仔箱論壇2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ ?# I" }1 J4 Y& \( [
n4 }! @, T/ A' S" w" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。) E c, |" g5 h+ h
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+ _# E* a+ V0 n. s- @; G: v: |- lTips:
# r ?! s, N* A& x' P/ v, h* j) Z' qtvb now,tvbnow,bttvb攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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