[西式食譜] 焗肉醬意粉

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% i/ [3 |7 a6 w材料：(2-3人用)
% [2 [0 Z1 H: `# f5 t* I6 @免治豬肉.....250克公仔箱論壇/ G1 s) q$ p) ?) e2 j* D( W& x
意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# Q! c* ~5 I7 H
蒜茸.....2湯匙& x4 Z" F; x  x7 B5 l/ \. u* ]
洋葱.....半個
7 `( @9 g1 d! S2 @4 N7 z& R2 Rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切碎).....半條
/ y( O1 T- D& K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士公仔箱論壇: B& o4 A- m) |. T6 D
水.....2杯
7 i3 _/ t6 ^3 o, E% Y糖　適量
' }$ D- h/ ^- h9 @; g# ?公仔箱論壇豉油　少許! |5 _7 f3 z7 _% G
生粉水.....適量
. H6 U( M/ e# J3 H. ]公仔箱論壇意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 z7 o( ]% }6 t% e; q# o; ^
水牛芝士.....適量
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7 c6 o9 }3 ]9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: x; H5 T! U5 W
醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb+ z! ^4 H% I! i5 r) u5 F4 `
鹽.....適量4 \4 z! {$ {. c! u! z+ x
黑椒.....適量
5 M' j& v" [/ s* K0 V水.....少量
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做法：
! _7 R: b, |% ~1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇, Q6 [& j: o7 u
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 L- z  v0 w; l: [' `# j2 V
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。- Z2 p1 P! b6 O+ I0 ^0 `

; _4 `! t' Q' |" B! a- v6 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇4 A! r5 M+ n& b2 E1 O8 _
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。