本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用)
( j3 g0 j; M" G1 \www.tvboxnow.com免治豬肉.....250克公仔箱論壇6 M* O, r" f# m2 ^, U& S( J
意大利香草碎.....1-2湯匙
d4 ?$ t/ j& D$ N: X' x蒜茸.....2湯匙
9 u, f# _5 u. i# {www.tvboxnow.com洋葱.....半個+ h& W2 t: L8 P
甘筍(切碎).....半條
; p! d3 a, N: S. U7 y; G' J2 h茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; {( k5 o- G3 R( O- j: Q
水.....2杯
5 |. F }; y6 x* ]7 }0 Q; E公仔箱論壇糖 適量
& O: O0 Z$ H" b: q# G0 e公仔箱論壇豉油 少許公仔箱論壇! y9 {2 K8 r* Q' I9 }
生粉水.....適量公仔箱論壇7 y) N- K; y% A2 L+ v" v8 V1 T
意大利粉.....適量
& M, ^0 e0 g# o2 P9 u. ? ?水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料公仔箱論壇* j$ F4 c6 @7 @0 F4 d1 X) B/ L
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k* m) D/ F+ i' `. u; j
黑椒.....適量
8 k2 p- Q/ E" a& Twww.tvboxnow.com水.....少量" `" Q8 r i) j0 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" `/ g; m, p/ f9 A6 S" O" [
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! I3 @ g; w* h! G
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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# ]# w' I# O3 {3 @+ ewww.tvboxnow.com2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。
) M3 Y$ r8 m3 ^; m3 y" `( W rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V# b8 n1 j% k
3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。
6 n% ~3 n2 N9 W, Z( j! r9 ^公仔箱論壇
7 E6 Z/ S+ ~# O: m: }公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* M6 x! w7 q6 F$ n5 Y* \& r
# M1 e/ X: h+ ^% P1 o. dtvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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, F0 S, O0 V; u. A! D3 v e6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。 |