[西式食譜] 焗肉醬意粉

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$ Y1 N$ ~' f! ], e" \公仔箱論壇材料：(2-3人用)
# `+ `; G/ q: H$ D+ h& A免治豬肉.....250克
' \8 B5 y( W  v$ s: Ktvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k  }. W- T; \8 U7 F& [! l: c  _& S
蒜茸.....2湯匙
1 L8 [0 s9 F- A* D2 O) \tvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個公仔箱論壇4 @+ y: Y! j5 e9 N( m' u. u
甘筍(切碎).....半條$ r/ I, \0 {+ f" g! z
茄膏.....6安士
* R1 a2 @3 E$ [, ?公仔箱論壇水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, q2 H+ ^9 S( S
糖　適量
$ _6 R9 S5 C* y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油　少許
$ ~% U' ?" ^7 b- {0 X生粉水.....適量www.tvboxnow.com2 h0 p( ?$ j: \9 @' O
意大利粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* _* v4 N( [  o2 N" q; `
水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 |# ?$ x% g3 c2 j6 A9 s. c' c# Y

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醃豬肉材料
! m$ w  P- S2 f! U& rwww.tvboxnow.com鹽.....適量
8 S1 ]$ m' V# Y黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* d& ^' \3 d' b3 I, @" t
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 J3 c2 z3 _' L

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+ s* @0 l. n" Awww.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 k' W7 s( i' C9 y: l
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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+ H/ C2 R5 C! d3 p* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。www.tvboxnow.com2 W' R! F6 J0 L2 f: G1 P3 \

& }2 w, K  W, a) {8 ?& B, ~; T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇* F9 M+ \) R9 L: g$ C& g6 k( `
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。/ K8 a0 S* u: Z: t2 d4 ?- `$ g
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。