[西式食譜] 焗肉醬意粉

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) P* ~$ g3 W$ Z5 v% Y4 Y公仔箱論壇材料：(2-3人用)
, X' Q/ J; b2 V" [6 o" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
! D5 T% p4 \' f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇' @3 ^0 A* ~5 f" q* i9 ?
蒜茸.....2湯匙3 n1 a6 C6 Q# l( \
洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb$ k, H; _) R4 j4 p7 c
甘筍(切碎).....半條
5 n7 c& P: x' D: \7 ?! b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士
' }8 Z( y, c/ b& v9 F2 S水.....2杯
5 K5 U% W6 y1 p, m2 b* i' \www.tvboxnow.com糖　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 ^+ a2 J& D
豉油　少許www.tvboxnow.com  \) Q% ~4 i0 a, G- ?
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! Y' \: c2 }5 R9 t
意大利粉.....適量
3 O% Q% ]5 b9 w( j- T1 M+ \' jtvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! G. g7 `5 q; c2 s, l

3 m+ E8 j" t  h8 k: P+ f# E/ g+ V6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z7 P: D% w3 G8 w+ e公仔箱論壇醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ A9 g3 R6 R9 ?: [  n' \
鹽.....適量公仔箱論壇' V$ P, @: c$ o/ X0 A
黑椒.....適量
3 R; _. v8 z! R水.....少量
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! W8 k' @2 K) v) r4 \9 ?0 q( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k1 a2 {. B9 U# \' K公仔箱論壇做法：
# a- X: E0 S* ^5 u5 Q4 {公仔箱論壇1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。4 h8 p9 J8 a" n6 q% d

! o: S9 o' D, i: f' v公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。www.tvboxnow.com; q$ F' y! W  p+ D% g) X
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。