# U7 Y/ Z- ^$ z4 P: Y6 r" Q6 S( h材料:
' x- T7 J* n7 Q. R% y, ]% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙公仔箱論壇9 m6 R; K% ]' X0 O* {* w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e" b4 h; s! f. k5 o
調味醃料（肉排）：
2 ~% k4 z9 ~/ E9 }/ H2 X& \' J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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豉椒汁：
' ^: U u5 D. t2 B5 \' l) U9 Q公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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做法: 1 ~( f' p5 \; }* R+ l8 R
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。1 A0 P5 n: ~: A7 Q4 f# `8 z
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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# e& D2 V& p/ e7 h; @: x) Y: \% pwww.tvboxnow.com3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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$ ]5 }9 W5 k5 f/ s& S+ m$ y6 U* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後撒上芫荽碎即可。公仔箱論壇6 h* f: U5 e+ a+ J: R1 c$ X
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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