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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' Y( C7 {( w- H+ N
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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加料蝦膏醬公仔箱論壇# _" H( |. u# K4 g0 J" X3 \
調味: www.tvboxnow.com! C5 E' ~, y8 Z9 \1 N
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ @. V/ P& |/ b5 S
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+ W |' q% Z% X' f+ Y做法:
9 j- G5 l4 v3 g* O1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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- K3 v& T' r) F- s) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。公仔箱論壇7 U$ ^4 i; [0 P( L
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
7 ^1 J. q7 |( q; k8 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) o+ r( Z% K( F( M4 t
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調味:
. v) s c6 M, }公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許# A: S: E( f/ E i. \
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! x& Z" ^6 o: U; n0 H7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb- F" Z. \4 A ? ~3 [
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。3 s" j% a, s7 H$ F
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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