空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
$ P4 B6 r+ I, i1 V- A8 j xtvb now,tvbnow,bttvb 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動www.tvboxnow.com7 r+ u+ I {, A/ I2 c: p; u
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❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。; @ }" Y: ], e7 E f: F
❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。公仔箱論壇( v& l- b# l4 O1 T- M/ ~
❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ ^& r$ g1 r, _; ~6 [
❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
, C9 O4 \9 L" {7 U1 c4 c❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。公仔箱論壇+ R J0 B: i8 |1 X9 F1 m/ Q
❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
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❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。, E( B2 J9 [" b6 m
❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。
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