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雞大腿2隻
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做法:
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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5 T- b' m0 L5 Z4 ~www.tvboxnow.com2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 P* ^) P% L0 E( y
" e# t% G. d& P. t3 S; v c' P! D3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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$ {) Z9 t/ |0 o& ~( C0 B+ [' j$ F0 xtvb now,tvbnow,bttvb4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
+ Z+ c1 S+ D8 A0 x. m! [0 l: mwww.tvboxnow.com
, ^; A! e' F0 S, ?5 Q; A0 u% Kwww.tvboxnow.com5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |