材料：雞肉１公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 t; s; E* ~8 M5 R7 D& a
- w( A1 R( }% w; F: b中型洋蔥２顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d- V3 R* _0 d& z! v Z: p$ A$ Q7 T4 @
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牛番茄２顆公仔箱論壇, m% M p% t" F, S- V3 V$ O' H* {
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- F3 f. ~- d8 Z; {% N- f* WＭｅａｔｍａｓａｌａ、薑末和蒜末．．．．各１大匙
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小茴香籽（Ｃｕｍｉｎｓｅｅｄｓ）１小匙tvb now,tvbnow,bttvb" V+ b* [/ y" V0 f
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綠豆蔻粉（ＧｒｅｅｎＣａｒｄａｍｏｍＰｏｗｄｅｒ）．．．．少許
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* f. c0 i$ z9 b+ I& ^沙拉油３大匙
( f( K" Y% j( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! x: S1 g2 J: B: F
鹽巴．．．．少許
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8 U" B9 ?3 y; ]8 P: t做法：
2 s6 T9 I. ^. n# Q `! D; @www.tvboxnow.com１．雞肉切塊、洋蔥切丁、番茄切小塊、薑和蒜切末,備用。
$ a; w$ q; H G0 J5 o wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( G4 p4 V6 o8 I* K/ x
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２．大火,加入沙拉油熱鍋,小茴香籽爆香料,緊接著放入薑末和蒜末一起拌炒。
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5 h p' H! ~2 v7 b$ N9 x% Wwww.tvboxnow.com３．加入洋蔥丁和１小匙鹽一起拌炒至微金黃（約８分鐘）。
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8 L9 D& J4 ~+ w5 E5 {8 ?6 L４．加入番茄塊一起拌炒均勻。
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５．加入５大匙Ｍｅａｔｍａｓａｌａ,１小匙綠豆蔻粉和少許水一起拌勻,並調至中火,擱置約１－２分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" s" ^" F& y( K
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) A; }% i6 q6 Y3 K4 L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．維持中火,待咖哩醬汁呈現稠稠狀態,再加入少許水拌炒均勻。此時擱置約１－２分鐘,再加入少許水,繼續拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" x0 S% v* y2 t# R3 N" p
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７．加入雞肉塊,在鍋中一起拌炒均勻,並接著加入多點水一起拌炒,待咖哩醬汁呈現稠稠狀態時,再加入少許水,拌勻後,以小火燉煮至少４５分鐘,過程中勿忘必須偶爾攪拌。
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7 ^# z" A& P2 O7 E: ~+ X# a; z; ztvb now,tvbnow,bttvb８．約莫燉煮到３０分鐘時,醬汁會會稍微收乾,這時要加入少許熱開水,繼續燉煮。www.tvboxnow.com0 k# n* t$ L5 U! g- y3 s# m0 {
' U- c' w1 D( ~3 K9 ~ twww.tvboxnow.com９．加鹽或水來調整自己要的口味,完成。 |
發表於 2015-9-28 11:50 AM
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