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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' _- ]0 ^" ?- M
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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調味: www.tvboxnow.com/ B2 e: g; c9 y5 E% I4 l
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 z/ q x) q2 X
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調味料（河粉）： tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 E1 l4 Y; @/ a Z7 k/ J$ _
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁： b2 l* P: ~* f0 Z* K( L7 {
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許www.tvboxnow.com2 j! L5 u. Y) v2 m# p& n
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0 v4 R& P# X. X公仔箱論壇做法:
. L; c2 s' j$ @; d$ {1 Z1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {$ E% i$ r$ b( q+ P
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。公仔箱論壇7 p* G* l5 S, F5 d- z5 g1 I7 }' {
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3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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