[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
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【功用】公仔箱論壇9 ~0 X/ `0 `# R4 H6 M. y
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
. r( \3 T$ q% b8 I* }  p1 |. h❷ 能解暑除煩、生津止渴。
% k3 b  w9 q9 \8 p' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ e6 r$ m- j3 ], a
【禁忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 j" n% g: C) w8 g
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
. B) O5 ~& k' Q1 [: p$ A7 ]' p❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
0 l( v& O! z9 x$ o$ q* n) t❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ E. o2 ^7 p
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。+ n/ x- ?+ v0 h9 i
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
4 A  G9 S9 U% P% Q' Wwww.tvboxnow.com選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。tvb now,tvbnow,bttvb% g; v* q" f* W% ^3 ^1 e8 h
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。