鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。" K. j, k3 f! ~' w/ }$ T* _
 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" E/ k% \% M1 j% Y7 j4 v1 Q$ o
【功用】
$ C: j1 } I, H+ G# y: T* h9 u6 Y❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。公仔箱論壇5 f5 }$ U j* q' J( O
❷ 能解暑除煩、生津止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# G7 h4 h) z% R
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
# j1 H3 d1 H1 A+ E$ k1 _公仔箱論壇【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb7 P. v c: f; e
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
T* N* a/ m ?4 y❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。( U: C7 \* I6 i$ E
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。www.tvboxnow.com' j. T; a, |! J& Q
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
" |% ?# ^& b! \2 ^$ S8 w3 dtvb now,tvbnow,bttvb選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。% V6 g' o0 R6 G# f5 U
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。! ~% k2 K8 m7 q2 N$ J
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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