* T8 h5 j, t8 b' |6 Z- W. g公仔箱論壇材料: ( w4 a- s- N2 a
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
$ c1 E1 W! }7 I" D6 J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' }( i6 e) y% e9 B r4 J4 R
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb" J% T' l& _% r& Y6 A0 _
鹽適量www.tvboxnow.com8 Z: T/ ]7 O8 s3 Q l: ~
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做法: 1 p, @# l/ {- k) l, I$ l/ s* [
冰米做法：公仔箱論壇* G* v5 Y6 C8 J4 N/ _. h; h
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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6 d( ~! O- E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 m4 @$ X" ?! J" H1 i. \% s
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魚粥做法：
) i& f s% p, w: ^: p! h: V. F1 Owww.tvboxnow.com1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。www.tvboxnow.com7 p" F. m X& |9 e: t
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。1 n7 i$ ?: ~. N" [
, ]0 w! ]' j+ Q( r, J, H: N公仔箱論壇3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。' x+ W3 K G4 Z2 l/ J3 U! C: }
, V( `' T6 B2 v+ C公仔箱論壇4.用鹽調味，即成。
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8 j1 E7 h! }/ U; T% h- n" q) htvb now,tvbnow,bttvbTips:
7 o: ?" }$ W# V, M7 U1 h公仔箱論壇紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。8 n/ g& ^ D H3 y0 Q) O
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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