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材料: www.tvboxnow.com! ?3 v" z- ]" k7 g8 y
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量" ~% w- l; e) G ^5 c% C3 c$ ^+ z
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調味:
! h O8 {. B+ f/ v% H公仔箱論壇鹽適量
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做法: 公仔箱論壇* E. q$ \9 a% r# }
冰米做法：www.tvboxnow.com+ u9 d$ k) D% q5 Q6 Y3 r3 y$ }
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。www.tvboxnow.com* A8 C6 {0 S: j
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 w2 E U, g
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ X( k% U+ r' E% b4 @/ K
- Q" M3 a# I/ K7 Z* S; Q( F$ v公仔箱論壇2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。# E4 X2 s3 ]0 Y$ s& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 W ?/ K/ Z: m. {; K
3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。www.tvboxnow.com/ G: h+ @; O/ v
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4.用鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb& p* W+ G* D* t7 q& T; @ y7 C
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Tips:
/ r1 R5 ^9 Q+ |7 z9 Atvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。公仔箱論壇3 J% |5 n, e& i9 p+ @! @, R2 C
公仔箱論壇! p8 J6 b& W. w9 r% p3 h
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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