材料：(2人用)8 I! F0 ^7 n1 I, j0 ^: P
餅底
& m" Z( u2 l; V+ ?- W, V. G自發粉.....1.5杯. c6 S/ e# @4 K3 [$ ?
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
c+ v; h( C/ z' Q. a4 l菜油.....5湯匙公仔箱論壇% X7 j" U% a! U+ Y" b$ n
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ p; H* V9 q# Z/ u+ d# a0 l
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb' e# M, b9 u) @* K
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇$ K: Q7 C% P: [+ s+ Z1 |" r1 m& @/ f
洋葱（切絲）.....少許
( R t ~- n. K* [0 O巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許7 V# ~% }8 W2 o3 Q( P/ R* w
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
; v. B1 j) L1 W3 E, h1 B9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條
8 L# I; G5 D( _ S1 L. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許- D5 O' l, }; I* E) b/ e
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- g; W$ }3 t8 X4 ?' n- t# h2 Kwww.tvboxnow.com做法：
0 \1 P; S+ K8 u( R2 v/ M' G' jtvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# P+ }; G7 E% ~/ V* L, F& r
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。www.tvboxnow.com) l3 Q! S& e- j9 J5 |# ]
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。2 |% q/ A2 z! H& l
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb: J4 n$ C! y* V+ Z
- Y" k, l' `8 Z. T" S6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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