材料：(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 @+ R N! K
餅底公仔箱論壇, k% h; U; s% m7 N
自發粉.....1.5杯: q6 N! ^9 Z M. F4 a% I, M
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
; t) ]7 Q1 Q, w' [- Q4 ?( y$ v菜油.....5湯匙
8 R/ y2 t. O3 y2 w, A2 n鹽.....少許
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餡料- k8 b, V+ D5 O+ o0 n
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" v! ^1 V4 l/ k8 V
洋葱（切絲）.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y; f6 B8 m. e; w- D
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
- ?! b* o1 D4 P7 `- k- ytvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
' S, A% t' K! S翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; I( _9 N- c! B0 Q
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 J% n- @! l# y2 T) }
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做法：
, H4 s6 J+ v! @7 V. f0 _ V公仔箱論壇1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i9 Q$ X$ K8 W* \/ ^ R x
$ s c5 W2 B. P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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5 x9 O% G6 m: }tvb now,tvbnow,bttvb3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。+ {# D9 p+ ?' {+ t- J
7 C7 _: }8 k, X6 X4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。$ Y, N. f- x! D
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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