沒想到一間不起眼的雲吞麵店，竟然隱藏武林高手。
, P* z6 f$ m' @/ [# G9 ewww.tvboxnow.com r% r0 @& [9 H5 i" j/ z
主理的牛師傅（林深燦）是詠春葉問的徒孫，雖年屆68歲仍然精神抖擻，打麵、包雲吞、拉腸粉、煲粥、磨米、炸油條全部一手包辦，每日由早上6點做到晚上12點，不但毫不覺辛苦，反而樂在其中。
! r C) u7 u/ Y) [" u: d& c公仔箱論壇www.tvboxnow.com/ d1 Z/ L8 }/ s% F
居功至偉當然是牛師傅一身紮實的功夫底子，他不單可以五分鐘包過百隻雲吞，所搓的雲吞皮既薄且滑，外表呈散尾宛如金魚，所以又叫金魚尾雲吞。
: ~0 C, v& e2 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p# J% S% D7 G# Q5 O* f( W+ r許多老食客特地來店尋找昔日的三毫子雲吞麵，餡料用新鮮海蝦、肥瘦豬肉製作作，麵條是自家打製的竹昇麵，爽口彈牙，湯底用大地魚加羅漢果熬足三小時，甘甜清香。
; l' j5 s( T. n& G7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~% f# u1 ?, htvb now,tvbnow,bttvb說起傳統，還有經典的手拉腸粉，師傅在廚房內設有石磨，每日親手磨出米漿，加上布拉腸粉、即炸油條，難怪出品質感滑溜、米香十足。
* R: Z! ^' |, q8 [tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. D& j O9 u" j$ x0 W3 K
店內還有「豪華版」水餃，餡料用上斗門蝦子、幼筍尖、白背木耳、老虎蝦，以及數百元一斤的日本花菇，售價卻只是數十元一碗。價廉物美，正是牛師傅一貫的奉客精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: z: C/ g( e( S6 o
4 q7 v, ]1 y3 r$ B8 M2 \' Y秘製魚肉金魚尾淨雲吞$49/鮮蝦雲吞(細蓉)$35/油條炸兩腸粉$38/手打豬肉丸撈麵$58/招牌斗門蝦子鮮蝦水餃麵$48
3 V1 K: g' b: |www.tvboxnow.com
. x# C) i( u# I4 ?" J' lwww.tvboxnow.com" i; y3 W/ y& Q8 @3 ]2 I# ~4 r1 J! D
千家客3 K$ b7 f! z! H: Z: T
地址：佐敦上海街
3 Q1 @0 Z+ n2 D/ P1 p! i營業時間：11am-11pm |
發表於 2015-10-1 05:42 AM
| 