, g6 {/ j# p- r公仔箱論壇材料:
" }3 w G/ l$ }6 K( Jwww.tvboxnow.com牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
. |5 j. `, I" g: f9 Y' Rtvb now,tvbnow,bttvb
. y% R) i! s/ S& S# Q4 F$ l公仔箱論壇* g1 A8 ?1 V! P- D3 Z( X+ i) u# g
調味:
# f$ Q- G( _+ j鹽適量0 ^" |5 O% Z8 A/ Y9 J
3 A/ J# i3 I9 k" ^ D1 e# r公仔箱論壇2 p8 _. l w* D7 x3 x
做法: 公仔箱論壇3 |. Z1 T% S0 x1 \: J
1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。
: T2 E* j9 s' G; `" htvb now,tvbnow,bttvb4 [% b7 n8 W/ W* P0 C
2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
7 W$ c( y* f7 owww.tvboxnow.com6 }# w+ h- X( q; {
3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。. @. u$ g( l9 {# g4 R& _9 U
1 p9 n# V! A' o n) E" _公仔箱論壇4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ? g( B( D) ~; v( ?
* Z9 f0 [9 U. B9 e8 V7 x- Jwww.tvboxnow.com
3 X! H3 T# y( K- l5 i# y3 Mtvb now,tvbnow,bttvbTips:
7 d3 S {1 f" _+ `) q8 F4 u7 l \用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
1 V( x" n% }4 O0 \( D' ~
& i4 `" x( v( U- P+ K7 Y2 i |