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材料:
1 f$ w, s& t) @tvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶公仔箱論壇" Q; x" m3 S" R+ _9 l
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# }/ t z7 ?0 `) e5 @( j
鹽適量
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( e% t v ]" U4 p做法: 6 Z2 Y& p( r7 r8 V0 u
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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) h4 m9 \2 W, x+ G. M公仔箱論壇2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。, B- |3 h- C% v9 i# P; E9 k
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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, f, ]9 e7 Z. O# F公仔箱論壇Tips: , k) Y/ Z0 w* l
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。公仔箱論壇; o5 u- Y6 |( S4 f8 q. x% t. O" y6 ~
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發表於 2015-10-1 05:53 AM
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