[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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. |2 G, S2 T7 d: ^' D' d, Twww.tvboxnow.com材料:     
4 s* A; j2 a3 D( ~, dtvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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$ S0 y, \9 L5 P3 Z公仔箱論壇調味:     $ @5 k( U' c; I& _
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 o; n, l6 X( B

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做法:     
7 o6 L. J0 \* d$ U6 K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。# _0 n  h! g  C8 ]; c, ^8 K
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。
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; s7 d* P' z1 Y* A7 J3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。7 h) h( n' G, Y# q: b

: o0 l+ z2 {, I公仔箱論壇4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' f4 o9 Q% D! v5 ?2 T, M3 M3 ]" r

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Tips:     . D. e1 a% X* n) U9 N( `1 i$ W+ V8 s
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。' r6 _4 y6 `4 {# T6 a

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