4 Y: M5 ]: x1 F# u5 K( ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ [' K2 D3 g7 xwww.tvboxnow.com池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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7 ?' T. P' `! G* J6 r( c調味: : g% M7 H2 F; N
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# ]4 m. A7 r9 C0 }6 |. l
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做法: - _7 Q; {& R2 r$ K7 N0 V4 A! @
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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9 l# B/ T# r$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。公仔箱論壇! h' i4 @3 Y% z7 k4 }& ?
5 b- h' Q2 k5 D/ @7 \8 H4 G5 l3 Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成0 D s5 t5 I2 W1 b6 d
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Tips:
4 l- e3 f! q4 Q8 D& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。tvb now,tvbnow,bttvb; R# ]: ^- }! G* g
$ C- A! Q/ g; ]0 G$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. ^$ f6 ^" W8 B' h6 F9 h& k u. k
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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