; ~5 ^4 F$ n% S' }2 {- l! ^4 _tvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
* `8 n$ [- A) J6 `* o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
; X; C6 V' \2 Dwww.tvboxnow.com蔥白.....2條（切細粒）
0 J& w0 m( N( m6 Z9 T4 _7 [公仔箱論壇免治豬肉.....160克
* q& r- o' t& h" Q& l6 v; z" f鶴藪白菜仔.....160克9 z2 z& ^' L1 Z6 c& d7 n
1 z: [! b" o o3 ~) t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* I, g9 z/ d0 K9 d. Y/ U
醃豬肉材料：
8 y( R. @! Y, S K" p: E; R' R9 H生抽.....1.25茶匙" J; w) G0 m& r& B. g1 X& N- ~
鹽.....1/8 茶匙
4 A5 M; i; z9 j! f$ `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P0 Y7 W7 v$ @9 ^
胡椒粉 少許7 a: D& n6 q. J. _' k' N+ W& s _
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水/ p( t e! w7 K: _4 A; ]2 Z6 Q
.....1茶匙( Z* H5 o( J" D3 Q1 I6 q. L
麻油.....1/2茶匙, t, ^; r) \" W
tvb now,tvbnow,bttvb H6 E$ s. n6 K8 i$ [) k
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雞湯材料：
( `6 Y1 V* a9 e1.天然雞清湯.....2.5杯
- b3 A3 u5 u4 t: Y% E. S& K5 F2.熱水.....1杯
6 t6 z7 p. {" n0 u3.生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ D6 L. F! E# n) B8 ]
4.油.....2茶匙
% ?7 f R6 s9 s, X6 x, |* S Z0 Owww.tvboxnow.com5.麻油.....1/2茶匙) \4 ~$ c, D- [4 \( ^3 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 M, _: g; J' t+ f
www.tvboxnow.com) s. { }" k+ H
做法：
4 N+ o* Q$ ?1 y( E, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。8 X1 y+ Q8 u- B0 a1 s( I
% Z3 a5 K9 l: ^" X8 R9 w3 O* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb' d r% O4 x3 y! N/ {
公仔箱論壇, d( W. f' ]4 D+ n% W8 z
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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$ B& U: R" k2 }6 _& y. j) ktvb now,tvbnow,bttvb6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。1 x: Q3 L2 Q2 M! M& G0 \
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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