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$ R5 Y) ]7 O3 K. J公仔箱論壇6 x1 Y. A. z9 ~
材料
6 A; c6 O4 Q% l3 s6 V/ S1 X. M \小蔥.....2根
6 p+ I t( ?: J8 e$ I" c& n蒜.....5-6瓣
8 ^4 {( x8 g: \- [: }胡蘿蔔.....1根
9 i, b% U# D/ f0 Y3 O紅尖椒.....2個. H# K+ A- {4 ]$ w6 p9 x/ P
雞中翅.....500gwww.tvboxnow.com! r- j9 X! c/ k$ u' U2 r0 ^
土豆.....1個（100g）
5 h# Q; o0 s! K3 n- L! @公仔箱論壇番茄.....1個 （100g）tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 d3 \! V' m$ W$ n7 k
5 C& r" {/ M2 nwww.tvboxnow.com
5 L; P3 G& Y4 a2 j2 g雞翅醃料
# G3 g0 E: g6 L/ t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....5g公仔箱論壇) J( {, B% ^- i4 f( X# b
鹽.....10g
- j0 L, @) j# x# ]% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....15mltvb now,tvbnow,bttvb1 A( J0 g& {0 d7 i N2 ~' {# ~- [$ P8 I
生抽.....15ml
+ B* m2 J2 k1 S9 Y( }老抽.....10ml
9 e- Z8 M5 j. q7 B! S公仔箱論壇花椒粉.....10g; G" G- ] T- t$ f. ]: Q
柑橘醬.....1湯匙公仔箱論壇5 l7 [3 n. B! H( ], n( D% g
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7 e( O- Y \! U$ V, p; ?$ |做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k j6 b0 Q" Z$ I( Z% H
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。' K' b; H- k9 P: p/ ~
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。2 f* a2 m7 | j2 \9 i5 b# g
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面; \$ a9 U0 a" @( E: v! C
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' k! k0 d8 Z/ O7 f
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。/ |+ ^8 Y' i% L1 M8 A3 ]
" y5 U6 {; L* k& y3 H9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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