[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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6 l8 L, b0 G3 @2 z, p公仔箱論壇2 f/ `* z+ [1 V: J" s* N
材料(2人用)
. `7 G3 c8 M" k" jtvb now,tvbnow,bttvb紫菜.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, G2 _; V1 y: E' j
水.....350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], \( f( R& h/ [; K
日本米.....240克( D6 ]' f- L. \6 ~* w8 |, Y; ]6 K
日本芥末.....2茶匙www.tvboxnow.com" o, C, j5 Y5 w/ g. v
日本豉油.....1湯匙8 t- |8 _# Z$ R. A$ a
即吃燒鰻魚.....1條
; p, K7 l# a6 I, }# s5 y/ W% y公仔箱論壇青瓜（切絲）.....4條
7 V% I/ j. ?! z- D& w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
) O- m% y$ {+ O: n9 y4 q1 L壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙- z  z" W: i1 b, Y
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& Q* I4 S! r, @/ G& |做法( A" Z0 b3 k& _8 o& s
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。