[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
' t: i* M5 L1 N/ X7 W+ @$ A" P8 }: Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 I: g" i* m  }! g7 S
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調味:         公仔箱論壇0 }7 @  |$ Y! a8 X  H4 }  j
糖.....適量
8 ~, V* ]+ p7 |2 l* ctvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
7 {# m- l  H0 ?. R% z$ M( S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量$ G0 W6 q/ F) G; v
清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], n6 q7 T3 d! P
味醂.....適量
. q* Z! p; s2 R" R) t9 jtvb now,tvbnow,bttvb木魚粉.....適量
' P# j5 h% I0 c7 f日本豉油.....適量www.tvboxnow.com8 x, e. c% o" J1 N& d: [
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4 ?+ r8 W$ J( j' N, U做法:        
+ v. d: q$ ?2 @' n4 o1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。www.tvboxnow.com: d1 w6 Y. C* P# @
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! x9 p0 ?8 L

8 x0 {0 K* _6 _/ l9 Lwww.tvboxnow.com3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。