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材料:
3 _- I! u' @9 D. Z7 f4 C" [) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 ]' ~2 p5 J7 c% Z
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www.tvboxnow.com* I' H9 y: f2 L/ E$ d0 x) H% W% c) Y
調味:
' s( p7 k1 X2 ]: z5 Q& G5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
0 C- w0 `4 J1 ~www.tvboxnow.com水.....適量公仔箱論壇& b6 [, }% `1 J0 z+ c5 e
鹽.....適量
; i6 t, F: O% s清酒.....適量
- ?3 z+ ]$ K3 w+ L% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....適量' @/ t' R* C, ?
木魚粉.....適量
' q, E0 x" c6 X( @6 W1 C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....適量
' m% E" J, k% s& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 q, r# u- g/ a, A- p4 F
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做法:
$ G( {3 G7 S) a4 m! E1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
# A" E; ?9 c4 h; Z3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w8 g+ [1 E: S: L
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |