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材料:
% t* D, {' T: F! M2 i# v; z# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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調味醃料(三文魚): ; o" ?/ S, a0 w5 M* o* ~- ~' r
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ f8 A, Q/ x0 n, f# Z1 V& n
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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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做法:
& N* F0 p" h4 r2 N Dtvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Z/ i$ R% `9 Z: r$ v! U
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 P. P6 D3 X0 w* a4 @8 B1 n
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3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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