8 }, l7 W3 e* C& k+ Z材料:
, D* U0 G* J0 O菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
5 E0 w4 f1 `/ d& y* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 o/ C$ g2 b) ^- p
0 I0 {) f7 ?% j& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包春卷黏口醬材料：
. U2 ~+ X6 T; w/ _7 r) v生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙/ ^2 s j0 L$ l0 M, A e8 l
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& N. Y# Q1 |5 Z1 N2 P7 x做法: www.tvboxnow.com9 R8 S( g" V& b0 j& K: F& p6 W
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。公仔箱論壇4 o- }8 ~2 r/ y' `5 t1 D
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2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。公仔箱論壇# j$ h. a+ B p5 q2 I! q, v1 a
4 F1 y- J7 f. p1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 q- o5 L8 r* j6 k2 }
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Tips:
5 j: S8 a: d6 O1 ^2 S+ ?5 Atvb now,tvbnow,bttvb蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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