t$ z( U5 m$ b9 r1 V6 G
材料︰
) A. C( J! _' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
2 g( z( l# K9 j1 x& |% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 \$ L# ~4 u2 f2 c( x; Z- y K
公仔箱論壇3 _7 _/ R+ K* J" i: o9 F
牛月展醃料︰
8 Q1 O+ P5 T; i j生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇- ^+ t1 a- Y8 s1 q, t6 v
6 O9 J* p3 t" g
公仔箱論壇: A' h! e$ e( {3 Z, h' R
做法：www.tvboxnow.com. l5 }- {) ]0 N# n9 R1 R* }- c
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。www.tvboxnow.com7 r$ a5 [/ y7 `3 M1 \
& s" P+ {' J& O* f! v5 [/ G
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e3 L" z( q$ f3 `! e
& d/ c) \4 M6 c+ q; i" J# Utvb now,tvbnow,bttvb3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb- c/ m. ?" W7 S: l8 j
公仔箱論壇- g0 |" o1 k' i6 j( t1 W( q8 n: c
4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
| 