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材料︰
! l6 k) I7 D2 b公仔箱論壇紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙8 ?/ h' j6 b9 ^& k8 P, Y
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% q; T+ b! |% t9 P8 s- o9 `www.tvboxnow.com牛月展醃料︰www.tvboxnow.com. v2 [2 s: ]3 j t
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
* _/ R, c7 l0 b2 Y9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
' I( S- @- x" m/ ?1 ?, r+ |+ gwww.tvboxnow.com1.牛月展加醃料醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 [' j& Q5 s7 t
5 w8 C3 y3 ]! z2 T7 m公仔箱論壇2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。
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4 c$ r, N5 j9 n/ A5 c; ?. H/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。
4 L) k( `5 V/ C* ?# W& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com9 b8 E; R, u: ?+ |
4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。 |