[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     公仔箱論壇, o8 `' I/ y4 n
白鯧1條、胡麻油1湯匙
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調味:     
- q+ \. V& C: W; K! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ B8 I, D% t$ H8 n
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製法:     4 ?$ h/ P# J+ x% z$ E3 W( k9 c  I+ y6 v
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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+ a  [# |( _& p- ^www.tvboxnow.com竅門:     
/ {9 ~) j( v, P  O% s  C2 A- T* A公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。www.tvboxnow.com3 y+ `& Y- r/ r3 r
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。tvb now,tvbnow,bttvb- p4 p; n! `* N0 r% }/ G! K

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