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. R* ?2 K! F t* `) q( ]7 L$ Rwww.tvboxnow.com調味:
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製法:
2 c; f- ?% u% W p7 p3 ]5 H' |+ hwww.tvboxnow.com1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。, A: }' I X7 ]/ ?" s/ a, z/ O1 Q) X
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1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。公仔箱論壇% C- T) B! t i2 g5 V4 t: l
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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