返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤鰻魚

- N! P) {# Z% B
材料:       l9 w6 J4 M* D4 c# }1 c% R* ^0 D
鰻魚.....1條(約1斤)www.tvboxnow.com% p/ B/ `1 r! z$ i8 N4 r
竹籤.....數枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: z. G% F; ]6 e, b
, H% _5 `% e( q
www.tvboxnow.com  r  B" V! e. z' D
醃料/調味:     tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 C: R  K) ^, B5 ~/ f6 O
黃砂糖.....2大匙; o' o' h( ~. v9 k0 f# }
醬油.....3大匙公仔箱論壇. v) o/ O+ t2 g5 \2 ~' Z3 c7 p+ _
薑汁.....少許www.tvboxnow.com$ L  i5 u- J& l0 w
酒.....少許
/ p6 h3 \4 ]+ A" e6 P/ q5 S+ W白芝麻.....適量www.tvboxnow.com5 `7 C# A/ u! @9 c& E, Y) l
蜂蜜.....少許1 w2 }3 k1 \/ i8 Y" `2 }
    ( [( `+ H6 \# @4 e, T

8 h( A7 C% T9 ]5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:     公仔箱論壇6 t. w' d2 o! n, Z  @" t( ~
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
. l9 R* N+ W. F" W9 m& J
# n5 a7 X# I. V2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
9 c" B3 m$ R9 F& ^8 P0 O( xtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com% |1 B: N: j% k7 h4 E# d6 a% O& ~
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇9 g( r; p4 ?% ]6 q  B/ q$ q! J
公仔箱論壇2 P0 J4 J' _1 X0 h' i# g% q& K
4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.2 G0 U( s! Q8 }+ P
9 U$ i) O7 z. C) j* |6 x
tvb now,tvbnow,bttvb8 R. l1 Z8 s2 Z
返回列表