[中式食譜] 芒果蝦仁

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. n6 i; i5 l8 [: gwww.tvboxnow.com材料:     
0 ~$ X% _. w) f$ d1 J4人份
( F+ E' s6 u* p" s9 a% L0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....1個
) i+ C9 p; L7 u蝦仁.....100g
& b1 w. [9 ?) w& @2 ^( Q) k' Z蒜頭.....2個% E) r) H" q$ N8 c, Y
蔥.....2根
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醃料
% s+ w, H! t8 O/ j  G% L7 R糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% \+ ~  r4 h$ w
太白粉.....1小匙公仔箱論壇- L9 k9 [5 g% [4 ]  n7 k9 i% q
水.....適量: h) c1 G2 p/ W* B& a% k
鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)tvb now,tvbnow,bttvb' T  {& f" d+ K3 U
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: y* _1 s5 H9 J/ ]5 hwww.tvboxnow.com製法:     
( e# z' k, a  h) b: \5 _9 Qwww.tvboxnow.com1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用3 E# O6 c& [# {  S. W& v$ J
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段* m% U, o9 V5 V- @
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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