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[中式食譜] 惹味黑椒肥牛


3 x% N: B1 o+ `: V6 t% g2 uwww.tvboxnow.com材料:     
/ c. n/ n2 P$ [! @+ D6 m公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ G- S3 M1 E# i' l  Q, s' [, F

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調味醃料(肥牛肉片): " X+ o+ ?1 {6 E) S# C
蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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% x* m0 l# x9 n$ d& `: ~7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 S3 t: L( x  u6 s) F1 [

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& k9 Q" {& d- G公仔箱論壇做法:     
$ Z$ ]+ Q3 k* h3 H6 x- D. Zwww.tvboxnow.com1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( G  E$ H. Y7 O; p+ ~, d) Y

% n( Z. z: w1 m! \公仔箱論壇2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb/ t+ q8 ~" c! w- U1 k

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