材料:(一人分量)4 K4 I/ |' L& j2 G
大啡菇.....1隻
& N2 J: m2 Q5 @# d# ^6 X+ R椰菜花粒.....250克公仔箱論壇2 F- {' q/ m& w/ x9 l$ ^2 Y
沙律醬 Mayonnaise.....70克
; \& l% h& n& m) Pwww.tvboxnow.com辣肉腸.....70克+ d5 p: X3 X) |- v7 {# i5 K
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb3 V& q, L4 M, L2 z: B; x8 Z" g
番芫荽碎.....1克" `/ p8 K& {4 H6 F- H
沙律青菜.....100克www.tvboxnow.com5 A4 N2 k2 y# ~* K5 K8 y' d
www.tvboxnow.com0 ?. V7 K- `: W
* L" F2 r/ X" o: s+ t% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
. X. F+ i2 N3 F2 M/ h4 E3 P5 O6 i3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。www.tvboxnow.com9 }( R$ P3 Y8 Z5 W; L- i: C" T0 P7 z
& L7 t* p/ H" [tvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
& R- i0 `- T* z/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) T* w4 \8 _, R* Y; \+ Q
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。www.tvboxnow.com2 o" ^$ P8 ?3 }0 ~ o( ^6 K$ b. J
( z, u1 ~( o2 c公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。# Z" u) Q. ?7 g/ C3 R
. I- V9 f/ R' h stvb now,tvbnow,bttvb5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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貼士:
_/ T$ ^2 y V0 [+ I- g3 a4 Q' c& ^不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |