[中式食譜] 黃酒

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$ u  {, {  |8 @6 k* X  s% x% Dwww.tvboxnow.com材料:     
" P7 H4 ^8 k, `7 [! d7 D3 w2 x公仔箱論壇冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y  @& b( t: B( L' @

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ y# c+ `# J5 K  I& a; a
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。5 D; G5 O' n. t& {
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2.加入清水，拌勻。9 A, {- r2 H" c9 F' D
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。公仔箱論壇1 m& m/ e5 x( m' z
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4.三日後，再加入餘下白酒。www.tvboxnow.com8 T) p" F4 k) Y- q' a+ V0 W

; ~; u+ F  m4 e  Kwww.tvboxnow.com5.釀三十至四十日。
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: j6 E/ i$ f% T1 I' @0 Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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