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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
8 f: u7 x; v& ]# c0 X& B8 N7 U9 D( Q2 G這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
- N- |3 g+ g6 _  @隨時都能輕鬆做的暖薑食譜www.tvboxnow.com% L2 Q% [; C/ ?1 t" G% _! q# X
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
3 X& N& Q9 f) Z, C2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/(2杯米)tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ P7 \1 r+ {& l/ l( }
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& i1 D1 |+ G# e" K. h  f
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。

. L; O6 W7 X. @" Z; n) ~& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。  y( ~6 ], ~; y$ |; P3 x/ P% H
做法/
4 X& }# I# b0 S# y7 E1)把100g的生薑連皮切成細絲。
  H2 W3 b) J; t$ g9 L; d0 [9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* [/ X' V+ O  ^) v
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。

2 w" V8 W3 v) d& a谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。. t; a; ^6 C" ~# L1 a/ Z& W
做法/
' a3 l7 A) O2 p) K9 v- ^. [( y公仔箱論壇1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇3 |8 l: u, b7 k0 `
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
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簡單的暖薑飲品
9 X& Z( |* F! R, r8 S# M9 L/ B$ m1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。. v6 |- W+ A2 C  Z
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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