材料
; F) Q, P$ B9 T; L! y0 ^蒜苗末.....適量! z; n: @4 N0 B' o! b
烤熟香腸.....1條
7 P# a+ x0 p) g, bwww.tvboxnow.com
T3 g; u5 O( t vwww.tvboxnow.com公仔箱論壇! P, T' N0 v' w7 L8 o) l% ]8 X
適量www.tvboxnow.com7 [9 x) b8 [5 q2 Y5 f7 V
醬料A
' }0 O: M+ U. F+ B: Z5 p/ E) C$ E糖.....2大匙
0 i0 F8 {" J$ B1 I+ b3 `$ Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....360㏄/ X- m) N7 s1 S0 P* S
蠔油.....2大匙
) p$ p8 {5 N$ n& h公仔箱論壇香油.....1大匙! r2 {. j3 Y% h" [4 @- X; l6 u
雞粉.....1/2小匙% i2 [* f1 {2 Q5 D% Q% A! U
海山醬.....2大匙
6 p) y0 M: R! y- t$ K; n太白粉.....1大匙
7 h4 `# N) h' w: ~, o) [& \www.tvboxnow.com醬油膏.....5大匙www.tvboxnow.com3 L2 z9 c+ v/ F& K1 y8 ~ d
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; y$ {' k o+ M( v$ P+ ?6 ]材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( p$ e7 p9 u6 h
花椒粉.....1/2小匙( _+ L8 g9 v' P
辣椒粉.....1/2小匙
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3 w2 U) [3 e, ^" d, j$ ], F% h& t作法
7 K0 j/ A3 z' S, a% a- n公仔箱論壇1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
+ m& Z' t! v% x) v/ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ]# h& R3 r9 s5 t, J
2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X( {- t* k% J K3 F( u
1 ^( {+ n& c k1 Q+ D3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u1 R/ H, L& u$ C @
公仔箱論壇* g0 k, E- X1 B2 j! ^2 f, M
4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |