〔材料〕www.tvboxnow.com& m/ I8 L$ m4 c# K6 [* v D( n
薯絲.....半杯
# `9 L7 x% Z3 c" r# u/ y. o7 Jtvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲.....半杯
: H# U! Q' ]7 X, k1 Y洋葱絲.....半杯www.tvboxnow.com. z" R9 y6 i: q4 o
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）4 A6 Y0 D8 j) W1 n6 }
鹽.....1湯匙
! C( E$ x( }, j n5 t0 ywww.tvboxnow.com麵粉.....適量（約4-5湯匙）
, S( P& J5 F6 N' N9 O( ?黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 Y: j, |0 N4 J
4 s$ t8 M' y! |/ t公仔箱論壇〔做法〕9 J2 r |/ w" h/ p# } Y) |
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘! _" `9 s, l+ x) U$ }! j3 s
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
5 V4 [! Q7 o% M% J J* Ctvb now,tvbnow,bttvb3）加入麵粉埋團: R' b+ G$ W. [3 [
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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: N4 z5 @- U }# i7 V8 h( x( F公仔箱論壇
% A: _# F: k& i7 s) R H公仔箱論壇〔懶人版〕3 h% ]+ B- e; h# G, K' p+ M
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
1 p* W$ X2 S" C- m& `. Q1 m豆渣.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) U6 y; ~$ U" n$ ^/ N
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）www.tvboxnow.com5 H% h, O+ v$ K
麵粉.....適量（約5-6湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; f* X* {3 c' L9 t
栗粉.....2湯匙
1 K. |& n3 v; s0 T7 ^www.tvboxnow.com5 s6 C$ J6 Z+ q; D3 F8 V- |
〔做法〕
( E. h' u* ~2 Z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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