〔材料〕
l# h+ i# F h" K薯絲.....半杯
: j, G2 N/ ]$ [5 U) cwww.tvboxnow.com甘筍絲.....半杯
. q `3 F; y3 z) v洋葱絲.....半杯www.tvboxnow.com9 A) e/ o9 o; t( m5 C. j/ c
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# W* p9 u0 L( I3 v1 }. g
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K" N- U5 L: g0 y$ E2 a
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
9 L& I C8 k Nwww.tvboxnow.com黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C( G' X3 T9 p7 b& u; K
tvb now,tvbnow,bttvb3 t. n% j- q+ u6 e3 B" t
〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb" h, q+ Q8 k" Q
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
9 m5 S! k/ y( @! c$ |2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味公仔箱論壇 f# Z r. n0 c! ?
3）加入麵粉埋團+ z1 g7 Y4 j3 x% ]
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃; A# l7 R; T# |) O! E& v
* R3 l' e1 }, E8 ~; t( Z7 y公仔箱論壇
: S6 j7 H7 J. ?. J1 A: K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) }* q8 x; G9 v$ @1 t' @! O! w; ?, c
〔懶人版〕
2 g# q; T1 o3 W8 l$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
* z+ L( d5 s2 ], {9 m公仔箱論壇豆渣.....半杯' w$ a' G, [4 `+ r# S5 Y, w
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
- B( G0 h; h2 r* ]: d0 u v公仔箱論壇麵粉.....適量（約5-6湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% M1 l3 g( T/ K! ]3 r5 V
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ R" Z7 D* y+ a) w
6 V# h: T" }/ a% X7 e〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb' ]. R/ K+ C3 t: K& m$ Q
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
$ i& V `; `8 F& c8 @# K6 x2 u6 W" g |
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 