夢想需要及早去追尋，科技大學學生便用行動去為創業做準備，在校園內開Café，做個真老闆。
& h; e4 f3 L7 }7 Y" O! D2 F ]& ^9 }5 B# V0 j
這間Café 由數個核心成員發起，再向學校的創業中心遞交計劃後，得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材，完成基本裝修後，就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦，參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡，如何沖泡咖啡，並笑言在兼顧學業和兼職，如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。
6 {5 m7 {; u) K1 r" |公仔箱論壇; [% Y4 I$ i/ h- k! X0 x% I
店內只提供意式咖啡，由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆，然後由本地烘焙師烘焙，咖啡香醇易入口，雖不是特別出眾，但勝在製作用心，與同學仔同聲同氣，得到不少校內師生撐場。
& n/ K: G2 f \$ u公仔箱論壇! B9 `- h2 X! M% T H0 X9 j" c
除了飲品外，還提供本土製作的曲奇，設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味，非常鬆脆。檸檬茶味最特別，甘澀中帶甜味，接近常喝的檸檬茶。tvb now,tvbnow,bttvb) U9 }) V" W( P
. D F+ P- |8 ^7 E2 z C! e( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?. a0 p5 i/ g4 k, P4 ZCafeologyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" `% A9 k. Y) ` e0 d& |
地址: 西貢清水灣道科技大學
1 L0 N3 c, c+ J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
& A O4 x. H' h% ~' Y8 q+ X2 E" ^' w |
發表於 2015-10-10 04:44 AM
| 