西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。. d. z) e! {% w' y
/ B( N5 a& f) J公仔箱論壇較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。/ S: O) R+ H% Q& j3 ^7 h5 c" v
) Y) |0 ?$ }3 P4 xtvb now,tvbnow,bttvb招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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芝士焗三文魚多士$33
5 H. o% f* L/ D0 i# e7 Iwww.tvboxnow.com芝士焗番茄豬扒飯$50
# J' a/ o ~# {. B- j7 W6 Z& K芝士焗肉醬千層麵$58
: |, P5 S3 R8 a; s( V公仔箱論壇焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻+ @" K- j# |9 P( ?9 D0 e
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3 y1 m2 _" j5 p9 g! b Q新意客
8 f% n3 W7 O6 _/ F公仔箱論壇地址: 西環德輔道西
1 ^; m' a3 [9 C3 Z9 e. r公仔箱論壇營業時間: 11:30am-10pm
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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