粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。. `' o( s; [! l! L, o% }6 O2 `
3 M& s; }; h$ q4 ^3 x' F0 D* rtvb now,tvbnow,bttvb陸羽茶室
, E8 D; }' E; S X. H* b; _4 twww.tvboxnow.com地址: 中環士丹利街
/ z% _' u, w* v' N公仔箱論壇營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)公仔箱論壇9 ~' b7 V1 a) u2 g# U; @- I
平均消費: $120 |