9 I. p2 K; Z) d& N! P材料: " K% g; o2 Y# W2 Q
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 K2 j" |9 `, \7 F9 K
, |. T9 b: ^( z/ H- B公仔箱論壇公仔箱論壇8 l# o9 I! n8 v' E
調味:
v1 D1 y. N* H; a( k0 }www.tvboxnow.com鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇6 U6 X7 @& b+ V- q; J
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3 Q7 R2 y. z0 l7 T) ~5 b公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇8 I3 ~# j% g# W7 t
1.蝦殼下油鑊爆香,炒至金黃色,隔去多餘油分,備用。
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7 k6 v+ Z' C9 I$ |8 W q/ I2.牛油下油鑊,加入番茄膏煮勻。公仔箱論壇$ k8 g+ L' j& d' @. Q% Q9 W
, r h- v3 V4 C: E. N' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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4.加入雞湯煮滾,加入蝦殼及水煮滾,煲約一小時,隔去湯渣,再下鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e G* Q5 ]5 u/ r
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5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# ^, v2 B- [7 U1 F+ g
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6.蝦利用大火炸,隔去多餘油分,掛在杯上,並在杯中倒入適量蝦湯。
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7.把湯加入奶油槍中,把湯打泡,注入杯中,即成。公仔箱論壇/ A# W6 D0 Q/ R) \+ }% b5 W7 m% e
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9 \* ^8 _( z% l F7 j6 FTips: 公仔箱論壇2 n! m& I6 v# _" |
蝦殼炒至金黃色,熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯,湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸,泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮,特別適合海鮮湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 W! H+ C/ t
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