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材料:
- Z: F" M1 u7 l* {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 b/ ?7 u% i3 t% n9 X
鹽適量
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做法: www.tvboxnow.com& A* C" o% l* n% n6 V0 X3 }
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；. R/ {! W. [# V3 @% e a/ q, M
( v. r4 ?- ~6 I6 ~. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
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3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb$ X' g1 u, M& Q+ ]% Q$ K) a7 b
) i; s" i- y3 t/ ^. C4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
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, H9 \$ Y7 c; j& `公仔箱論壇5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；7 z+ \* A# S7 |) e
) [5 x+ T! R9 S6 b$ Rwww.tvboxnow.com6.灑上蔥花，即成。www.tvboxnow.com$ c" l/ u- b: e8 ^0 x9 f
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Tips:
* F { p: O7 G6 y" }9 s4 K公仔箱論壇荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- T6 e6 U$ m Y
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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