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材料：
8 v/ B% U5 v# r! r! w' ]+ A鹽.....少許www.tvboxnow.com1 W- Q% [* E+ @) t) x8 W4 S' ^/ M
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# @2 ?* ^* P* U' Q$ ]/ `
美國穀飼連骨豬排.....2塊
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沙沙醬材料：
- Q( `) y, M8 {- \: o鹽.....少許
5 \8 N9 ~5 Z. c0 L( x# C; Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒
8 R$ \6 Q3 ^1 k) U9 _0 v' Fwww.tvboxnow.com黑醋.....1湯匙
' C% q/ X9 g+ O3 }7 A9 |" a黑椒碎.....少許
7 D- A5 r! v0 a, V [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥.....1/4個
( c/ ]3 b% \2 h0 [. M士多啤梨.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 I7 ~. p1 K: i, S
新鮮薄荷.....少許
% S/ Q: M U7 x# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙www.tvboxnow.com( {. O. S; \; T# u$ d; V ?4 Y
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/ {/ M8 E' Z- [8 Y4 U% f# {做法：
" M- O) l2 N: K; M1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。www.tvboxnow.com" `0 G) `1 M! r7 @: A
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2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。- i$ c: A2 K6 F: f
% G1 ]) {7 G, ftvb now,tvbnow,bttvb5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。0 s# j% e1 q4 I
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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