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材料：
' ^% N7 Z( g. D0 j3 |+ Kwww.tvboxnow.com鹽.....少許www.tvboxnow.com( t2 v( X+ y7 W& N
黑椒碎.....少許; v$ |2 t5 S) a; w1 R- T2 R
美國穀飼連骨豬排.....2塊
" y: h) @; F; @& }; F7 Ztvb now,tvbnow,bttvb& ?8 U# o# s0 N5 Q3 b% ]
/ [# i* S, |- Q9 ^沙沙醬材料：5 f4 R: ]2 B9 ^ c# R: `
鹽.....少許www.tvboxnow.com% s! ?& _! {# w6 f5 H
蒜頭.....1粒公仔箱論壇- j# K, i2 K1 w
黑醋.....1湯匙2 H! r- J8 I) k/ ?
黑椒碎.....少許
6 y. \3 K4 Q# k" |% i3 o* stvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個公仔箱論壇 M# W$ }% N8 o! ?4 i6 Q9 ~: [
士多啤梨.....2粒
% t0 n8 U2 A) R' V4 _新鮮薄荷.....少許
4 X" [# d$ z2 b! E/ ^ m0 {5 Stvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇$ w$ k1 ^/ i. N: J+ f2 O
% n: v+ w# G" B5 \3 Z3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" r! m) \$ r! E2 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 W e( X$ J ~; H0 F$ Q" n
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# _" k" x. w1 @1 Q
1 ] T! I" Q+ S# t5 T6 }+ ^8 v公仔箱論壇4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ W5 B0 h9 q( l: c3 ` e
$ d% P8 s- N: m$ e: f: P2 e- r3 owww.tvboxnow.com5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。公仔箱論壇6 x. |4 g7 ~- c) z9 E( v
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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