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材料：www.tvboxnow.com4 l1 `+ o3 o) _' e( f/ V8 d
粗海鹽.....2茶匙
& G* J! ^: X9 ?3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" w) h* ~" F
橄欖油.....3湯匙7 w; _# n( e( Z+ B. v
原條美國西冷.....3磅
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牛油蘑菇汁材料：
7 F% V6 @- f }* F7 o! w' j$ \鹽.....少許
# X+ \" u, A+ f- c8 r- Q4 `% k( b公仔箱論壇牛油.....25克
; B+ {2 T" l" [% t# L9 o公仔箱論壇麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; E5 c2 G$ {& z" ?, M1 f
洋蔥.....1/2個www.tvboxnow.com5 s7 F3 R: j' z% T% u
黑椒碎.....少許
' q+ y/ W% y& v3 p. {芫荽碎.....少許
( ]) [( H) ~0 y8 l+ B8 q& ]: b(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇" [' P4 b& y- V6 B& A3 c
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
% N0 d5 h2 i) u4 Z1 z7 U% Wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450-500毫升
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; T! {4 w N2 ~. h- l* ?www.tvboxnow.com做法：
1 `0 J; |+ M3 w公仔箱論壇1.以190℃預熱焗爐。公仔箱論壇8 L, [# ~6 P, ^6 W
6 e" n; |9 `/ [0 c3 c2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 H9 ]* N8 d1 k) V
$ M# t+ G& ~2 x3 e+ k' `3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。, \# |# c# V: X; k2 S6 X# H
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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8 P3 E! ]6 J6 Q; V) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。& E1 F* n9 P& ?& p$ h5 v
' I! R8 [, s: I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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: V; j0 g$ p/ Twww.tvboxnow.com8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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