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材料
' d4 E" h0 Z: D8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣
9 `8 r$ J$ l$ Zwww.tvboxnow.com雞蛋.....2隻公仔箱論壇+ X9 i4 Z# C/ g9 {4 R
牛油 .....10克
7 m* V) u2 n p' J白磨菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 x8 G1 Z" L6 A Q' x
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) S9 V4 W- y3 R9 Y# R8 T
紅酒.....30毫升
0 u+ R1 ]! C/ @/ \4 g. q+ a和牛扒.....200克
. g' G& o# y8 f" otvb now,tvbnow,bttvb牛肉湯.....50毫升公仔箱論壇) C8 K6 a, Y) s- G7 _, J9 x- I3 E
鹽及黑胡椒.....適量 ! W" \1 [0 R( L4 M8 Z/ m* ?( z2 t
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8 ?5 p# ~6 ?/ X: y7 s5 Ywww.tvboxnow.com做法
1 q% M* I8 r! _' x- Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將白磨菇及蒜頭切片。
# l6 r2 h3 n8 H4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; S+ d& n) z
2. 將洋蔥切成幼粒。
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4 Q* l( l) W' i; d$ D3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。+ e8 H* J" t; S- O1 `
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。www.tvboxnow.com6 h: B6 Q* k w3 L8 q5 s: N, b& b
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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* @% u2 B2 f- x. f0 L7 ^# v) K7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
* X+ a/ i- ^! D& i- p8 N S% T3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }1 j4 O) c0 e9 R8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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