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公仔箱論壇5 g+ x& S; o5 v
材料1 x) X6 R r. }3 m8 q+ E
蒜頭.....1瓣
- j, m5 M# a' `6 } A' r雞蛋.....2隻
' A, O3 g* I8 j8 @7 wtvb now,tvbnow,bttvb牛油 .....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' [5 E" p: ~( r$ R0 \
白磨菇.....3隻3 K) H# f3 k! B, U9 o- }1 a
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇4 P" `4 e ^/ f3 D
紅酒.....30毫升
/ Y' C+ F: P: O6 K9 {9 g8 K+ @公仔箱論壇和牛扒.....200克公仔箱論壇6 c' y. c' \" T
牛肉湯.....50毫升
% ?/ P1 U1 _0 o' h% q+ L鹽及黑胡椒.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- {0 N7 v8 d+ b4 Q
公仔箱論壇7 C+ K- w ]# ^! k: V
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做法
' j8 j0 d) p, g公仔箱論壇1. 將白磨菇及蒜頭切片。( z2 k7 a: x6 W$ b- v
0 j9 R0 h& {/ i, `www.tvboxnow.com2. 將洋蔥切成幼粒。7 Q5 F" W3 v' A6 ]' S( N
# K5 b' n y! s8 y( T" e2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。9 C6 i( d3 S- {! R+ X/ H. A
- A+ ^/ i3 i4 q/ f+ T/ w: u' R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。www.tvboxnow.com$ d" n* o4 p ?
4 o% _. n' j5 X2 A9 N2 o1 ^2 }5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。www.tvboxnow.com; J8 m- {! P# [) k: J z0 U5 q
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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. T4 a# f" C0 F7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。# |' C1 z0 a; s; {, ]8 q4 X
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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