材料: * D2 y e$ y( _2 [6 ?. }6 f
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
; u6 `( W) O4 s' j) Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c7 T! [7 Q% n公仔箱論壇材料(A)：公仔箱論壇9 }) `5 |0 v% ~( Q2 h9 _! J% |
糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb+ H& H* f- _$ t2 s# t
" C- |* a7 B; s" G! p7 ?
" m8 x* _' O' {4 Z, d: k0 p做法:
- L) ~ ^! |1 H9 K; |tvb now,tvbnow,bttvb1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。公仔箱論壇% _) r/ o2 Y& q' ?1 Z
, r7 s( b4 o- `, c4 m, f G/ f- I
2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。www.tvboxnow.com1 c' J, b* D2 r$ g, R' s" ~; ^/ u
* a u j% }4 C( A0 v$ btvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。
9 v, n% O3 h9 Lwww.tvboxnow.com
, d; {- r% R% T& K8 L5 `5 @4 f: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
& y; ? x( Y5 | vtvb now,tvbnow,bttvb
9 s3 w( e$ E6 N) y
* w7 _' A/ `. D: G5 h! Jtvb now,tvbnow,bttvbTips: www.tvboxnow.com i2 m( X8 |! M* H
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。
) R$ D8 m; `! C g6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 U3 R' \; D
|
發表於 2015-10-14 05:07 AM
| 