材料: www.tvboxnow.com5 H2 u) k6 l; e3 ~( ?
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量 2 m* l* K5 B0 X5 V3 m
/ {& {5 R) y2 F材料(A)：
1 a/ }3 N1 A2 ~3 A糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）公仔箱論壇( Y- |# M( G$ }, v+ B( s1 D
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; u: A- X: H+ H) x: z* V h公仔箱論壇做法:
! c% `3 P3 a; c/ P9 Q1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。9 n: k/ F" Q* Z+ |/ F3 Y
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2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。
' H/ Z9 g4 ]9 k+ ^6 @1 L8 k8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w' g) p) S' z公仔箱論壇3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# A0 {7 E: L( c
k' T4 f1 ?) ]6 k4 Jwww.tvboxnow.com4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
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' z3 b% J: s. r `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: www.tvboxnow.com+ \% R* b- v$ O, W
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。
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發表於 2015-10-14 05:07 AM
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