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材料: 公仔箱論壇& ~; Q8 ^9 y) }/ E8 i: ^7 ]
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:
. e0 I" g7 x& Y4 W5 H公仔箱論壇1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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/ U2 D9 @9 i+ }, j" R; ~- m! swww.tvboxnow.comTips:
6 C- O* x/ v" r1 T雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
/ u( T/ @: ~/ }2 M% ]: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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