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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m; D2 S; G {+ [+ G8 b3 h! h
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K7 X( Z) Y5 ^/ m
公仔箱論壇" h" B% z0 f# M- Z% y8 j. u7 |
% V& U# C+ q$ W" mwww.tvboxnow.com做法:
" }% g# n. F. q5 i# X8 q# h1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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% c8 L% h s( mtvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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% d0 T1 k- ]4 w, S7 l+ B3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips: 7 o1 q& }9 P: N
雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
" p0 B! k% U9 @0 N* V' \. y下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。. ?% s7 {' v) V) I
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