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材料
0 E3 S/ b3 R6 {- n) W# z+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜(裝飾用)
: e0 M; w$ Z1 |6 Y4 Zwww.tvboxnow.com炸油.....適量www.tvboxnow.com1 E1 T, ^. {1 r5 Y
蒜頭(切薄片).....4粒www.tvboxnow.com9 a- D8 z+ X/ d r& W9 E; C) k
乾蔥(切薄片).....2粒1 Z2 x9 l% B0 J
紅辣椒(切絲).....1隻6 K8 J) c+ u6 H! |% a" O
蛋(烚熟及去殼).....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T% |4 }8 X% l- I1 T8 o
' A. k) k7 D& D- g
* {/ v: P. _4 x; X1 s( t* N& r; ?調味
N, J" F$ ^5 C' c3 Hwww.tvboxnow.com魚露.....適量! k; H3 \7 A% A4 Z
酸子.....2湯匙
# P& ^5 j) d" {: A7 Mwww.tvboxnow.com乾蔥(剁碎).....1粒
2 d* n7 d0 _4 }+ P3 o蒜頭(剁碎).....2粒: T3 D' T p( `7 O4 W# K
免治豬肉.....120克& q Y D; N" G" E
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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& w1 s' r" Q' _ Z/ C4 Wwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com$ l9 O8 |1 g% }9 K. o8 }! S9 r1 X
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @ f, e, t6 |% c8 [+ c2 e5 a
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。
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( d8 e. s) O1 b, ?9 s, @. \2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb u; ]. H- V; Z0 |1 E9 i1 y: k
' P% O: v* m- @" c1 m5 }4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。
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7 |' ]: Q( _% ~! R l v# l* g' s5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k/ t. u9 f! \7 f1 D
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6. 及芫茜裝飾。5 }7 ~% i9 |+ y, T( g ^- e; |
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