4 i5 `; i5 [8 i. q
材料www.tvboxnow.com+ ]; m- X9 o# I P- l5 O$ z! N+ w
芫茜(裝飾用)
: n# m1 u: Y4 h( d9 }' M. I% T炸油.....適量
( v& P- \$ H4 A% _& p% E. f5 W1 F7 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切薄片).....4粒
7 n+ ^8 P+ z% A$ v& Q0 x* N) U公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒
3 B9 } G* J3 I' h6 e7 P$ e+ K# h0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切絲).....1隻
; B0 Z% O7 B% i5 B1 W) C( F3 b蛋(烚熟及去殼).....4隻
" o. Y: I1 Z: c; ^' R6 t0 g& J
0 G- s; V! y- G f調味- {" U( O6 F9 w
魚露.....適量
5 p2 @# n* a% y9 p公仔箱論壇酸子.....2湯匙www.tvboxnow.com$ B2 U1 F1 ~; r0 }8 @6 M3 O
乾蔥(剁碎).....1粒
$ |- \- Q) S4 T9 ~% }" N蒜頭(剁碎).....2粒
' b0 n! H! ?0 `+ ~* G/ P$ U! Lwww.tvboxnow.com免治豬肉.....120克
+ ~+ p( u6 A) wtvb now,tvbnow,bttvb碎黑椰糖.....2-3湯匙
. k- A4 L. D% ]! l* r' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _& a, s I; ~$ U% Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇( Z1 p5 ] C2 H) _( ~0 o
做法www.tvboxnow.com, C( t4 u' t1 [2 p" _
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。7 J9 M$ h$ U* t4 k
tvb now,tvbnow,bttvb: V5 K2 ~$ x! I" [5 q$ h6 I
2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
% X. S2 J- h+ V* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @- j( ~( U: s7 i. B3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。www.tvboxnow.com" q S8 w' X+ g& A4 B' Q5 W5 P
- ]* O8 s7 B- S! E* B, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ A4 U- K( T2 n% T1 p0 c
. K' C" z: Y3 F* O/ U/ a$ b' w$ F, K
5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲7 p4 U6 K4 L0 |, G4 y
7 A. O% l" }, `- h9 h% U0 O) O: Y+ w" otvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。
; a! V5 l0 D" qtvb now,tvbnow,bttvb |