TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% W6 }, ^8 }: I$ {
材料
5 Q) H& u% V! I7 j芫茜(裝飾用)
1 d' ^: Q& ^$ q$ vwww.tvboxnow.com炸油.....適量
- f Z, P( D7 w蒜頭(切薄片).....4粒
0 P2 e& m! ^' ]www.tvboxnow.com乾蔥(切薄片).....2粒0 R I, Q3 k* P5 M( U# u0 Z$ R
紅辣椒(切絲).....1隻
8 \2 w3 M/ _, u: y6 ~www.tvboxnow.com蛋(烚熟及去殼).....4隻
0 t6 }; C! F" w. `9 ?www.tvboxnow.com公仔箱論壇5 b" U; F# @/ o/ i
公仔箱論壇 W! `+ B$ I$ M& T X
調味
4 f# L6 h) p, m$ E/ btvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量
! f- G, J% S( Q1 N酸子.....2湯匙: X' n8 S5 w' _' Y# Y6 p
乾蔥(剁碎).....1粒
) R; D" W& X, |6 F; G- X5 U3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....2粒公仔箱論壇9 I4 h2 q4 U8 M* ~" S% i
免治豬肉.....120克
: k, H& z( ^. w+ b5 J* O碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( `4 t& v4 f2 R e( I( e
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5 d% `, W2 M$ F* m4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' K" A6 s# i) {7 s1 M1 f1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。www.tvboxnow.com* L- F# `1 _4 V @$ Z
/ ]$ o8 s4 @2 W6 C: gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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" j7 }! e, j& n2 P6 l0 }& Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 O4 F# Y" ?
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。( e2 z- Q) q* L- z* n1 W. L
: i* G1 a* E8 o( f9 T5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲www.tvboxnow.com5 i% p6 J) h2 I- [5 p1 g7 a" A
% e0 J+ X" x" ^* _- x( Z! M* ktvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。公仔箱論壇+ v2 a+ t ]& }# K" J3 h: d
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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