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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


: M% a4 v! B9 m  q2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
. F& Q- V$ B: S( M% d公仔箱論壇雞槌.....8隻 公仔箱論壇3 o+ f, ^4 J' O( }

/ k0 [( \5 `( f% s* A( uwww.tvboxnow.com' Y" Y% Y1 d1 W6 s! k( L; e$ O0 s
調味
/ {% Q6 E3 M2 ]8 d& z公仔箱論壇蕃茄.....2隻 公仔箱論壇' L% I  E* \+ Q- e) J" P! z- k
蒜蓉.....1粒  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ n  D7 _) _$ A; L/ v
茄汁.....1湯匙
# x. ]4 `* S. ]* i0 x2 h  v蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r1 c4 |+ P7 w' F
青檸汁.....1個
2 j2 M4 i% y- ^+ P' ?糖.....1/2茶匙
1 @# r* @' g/ a, i5 H# R公仔箱論壇紅洋蔥.....1/4個
$ x$ F/ W$ M, W( wwww.tvboxnow.com青檸汁.....1/2個
+ Z9 S3 I, @6 z* ~# X茴香粉.....1茶匙1 f, l$ O: x$ [5 u9 _
百里香.....1茶匙 公仔箱論壇8 A, ?! R- b; M& l# `5 Q( S- [' C
鹽及胡椒粉.....適量公仔箱論壇6 Z+ E5 _7 ~. K& j6 o* s$ l9 {
芫茜(切碎).....少許
( O1 E& ?/ Y8 q9 j- h8 V9 `& M4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽和黑胡椒.....適量
% ]5 Z, O7 z( `# d紅辣椒(切碎).....1/2隻
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+ I6 g7 t) j. _9 H6 ?* [9 d9 ]  M( h! T, Z2 t
做法
8 V% \+ o, Q( C! T/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。www.tvboxnow.com& h) t- v$ e% ~+ C4 z- `" ]* N, O

9 D5 }; U! `0 Y2 w+ C4 [- Lwww.tvboxnow.com3. 墨西哥加娜沙司醬:) O- m" P$ H  W- d5 W# K
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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8 \- e0 t  H# J+ n+ u公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。公仔箱論壇) b) n' f/ [# J. d2 p

! |$ |, `/ ]( ?/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ M' q7 y/ S0 Z( k  t0 b7 Y
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7. 雞槌拌沙司同吃。; ^2 Z/ \2 f( ?/ ~+ _
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