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[中式食譜] 鮑汁燴飯


5 X! M8 _0 R; E- c8 Q/ h% u# O材料
; m2 s6 W' V7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱.....1粒公仔箱論壇! l( D6 F& v. j; R
冬菇.....2隻
9 L# P3 Z3 I$ X0 F1 p公仔箱論壇白飯.....2碗
1 \7 ~9 K# T1 [3 t0 e/ |  p2 ~: C雞肉.....100克. n' S* d3 L' O& n
芥蘭莖.....40克公仔箱論壇+ b0 m" X8 x$ k: W
紅蘿蔔.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( H) O- ]; z0 A- ?: Q$ g4 y
蛋(拌勻).....1隻
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) ~; J8 ~4 x: c- \8 h調味* T5 Z6 _. w2 ?$ w0 f: K( Z
水.....1湯匙www.tvboxnow.com7 i9 {7 S% @8 F" W8 ]
糖.....1/4茶匙
: S+ }$ T/ w6 B1 |, H$ [鹽.....1/4茶匙www.tvboxnow.com: s/ \, w5 h# c
生抽.....1/2茶匙, Z) T  K) a/ E8 t
薑汁酒.....1/2茶匙& i/ K" V( S+ x. M8 S+ r' W# l
胡椒粉及麻油.....少許: d$ ~4 A, ]1 k. ?) h
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5 a+ e* v5 Y# A: ]# ?4 d! n" u! B  q# Q* R芡汁
: z7 i8 d" \2 l) ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙www.tvboxnow.com+ i$ b+ Y( n9 y% m
鮑汁.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i4 x" e; ^+ p( l
水.....100毫升
2 D+ g4 b- u0 b6 J# E; I! Ywww.tvboxnow.com生抽.....1茶匙
4 \& `" L. ~- l( R1 w" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, h) I& d$ u
www.tvboxnow.com. u, t: r2 w) ~2 }+ h2 E
做法
* ^, \$ k: O( h& K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。
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* A" n6 X2 ^4 U3 e! c% btvb now,tvbnow,bttvb3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% w2 j& N3 r3 m* [0 r. f5 }
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