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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
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調味:     www.tvboxnow.com. u, u; M: }3 @  j
番茄醬適量、黃芥末適量
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5 F6 l% Z. G- z6 F2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( R. t$ d6 J) s; b) Q% n公仔箱論壇1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( w$ E& M: C( @: {1 g' N
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 o. f; L; F6 t  b5 G& f
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。/ g) S. t' M  d8 ^$ c# L
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。4 u- M) u8 A8 B# d, O/ c9 ^
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Tios:     公仔箱論壇) `: x( a1 {8 m+ ^+ Q0 E; S
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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材料:     
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2 y6 h! X1 H& r公仔箱論壇做法:     
) W4 k+ }5 y- ?( I, h6 G9 ]1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。
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