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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)
" `7 r+ K6 {: s- j) @$ H: |% M5 ^$ _www.tvboxnow.com鹽.....少許
' k1 K6 p. S1 k% G1 @" Y! Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許& m4 D) E% C; d$ Z: J) y* ~) F
雞蛋.....1隻公仔箱論壇& Q# q4 P" o8 L2 t5 Q6 S
豬肉碎.....300g
% f% |% x$ q8 ]% I% l0 _( w+ cwww.tvboxnow.com日本椰菜.....1個+ k. Y, c7 |" E5 K3 o
日本豉油.....少許
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" `9 h3 b" G4 M+ m" F. l! u% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ V4 i) _1 P' f. q& X; C3 e, F
做法:www.tvboxnow.com" i5 j) y, ]* K9 h, Z
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。0 B8 X2 J9 Z# r& O$ O: k

+ J% o* q% `- @* c! P2 \! _# X! \www.tvboxnow.com2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; D+ k4 `; A& c! q) J6 H1 ?
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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